Oct 5, 2023

糸島カキ小屋ガイド2023-2024

今シーズンは、糸島市内にある5つの漁港（福吉4・加布里2・船越7・岐志11・深江1）の25軒と、糸島半島の唐泊漁港（福岡市西区）の1軒、合わせて26軒のカキ小屋が2023年10月7日から営業を順次開始します...

Jun 2, 2022

Kyushu Live

九州からライブストリーミング配信。『Kyushu Live』は世界中の福岡、九州ファンを繋ぎます！

Oct 31, 2022

山上弘司 – 創業120年「本物」の醤油づくりを守る北伊醤油6代目

天然真鯛の漁獲高日本一を誇る糸島にある、船越漁港。この船越地区に1897年創業の北伊醤油があります。120年以上続いてきた老舗醤油店が掲げるのは、化学調味料などを一切使わない...

Jul 7, 2023

前田和子&大串幸男 – 閉じた土地を生かし「農・食・人」が集う森へ

白糸の滝へと続く山間に開かれた体験型観光農園施設「白糸の森」。オープンから5年で年間10万人もが訪れる人気スポットになっています...

Aug 2, 2023

佐藤彰子 – 漁と食卓をつなぐ料理研究家

漁の現場と食卓のつなぎ役になりたい。そんな思いで「姫島魚さばき教室」の企画をスタートし、その後も「糸島子ども料理教室」「糸島収穫料理教室」など精力的に活動する...

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