Food & Drink

Klootch(クルーチ)

島の食材を使った創作料理とお菓子を出す小さな店が、2024年3月13日、JR波多江駅から歩いて3分ほどの場所にオープンした。生まれ育った糸島の地で自分の店を持ちたいと、10年越しの夢を叶えた店主の馬渡翔さん。店名は、独立のきっかけとなった映画に出てくるカフェ「クルーチ(ロシア語で鍵を意味)」から。

Klootch, クルーチ

キッチンを囲むカウンターチェア8席程では、お茶とお菓子を飲んだり、食事をしたり、アルコールを片手におしゃべりしたり、それぞれが好きな過ごし方ができる。

Klootch, クルーチ

糸島産の食材の味わいを引き出すのは自家製のハーブ塩。今の季節は、セロリやにんじん、赤キャベツなど、新鮮な糸島野菜を千切りにして自家製ハーブ塩で味付けしたラペが美味しい。

Klootch, クルーチ

特筆すべき存在は、羊肉串。羊肉は糸島産ではないけれど、スパイス効かせたラム肉の串焼きは、ワインやクラフトビールと最高の組み合わせ。

Klootch, クルーチ

ラム肉好きなら、ラム肉のパテをスパイシーに焼きあげた「羊肩肉のチョリソー焼きパテ」は、是非とも食べていただきたい。

Klootch, クルーチ

他にも、糸島唐辛子のアラビアータパスタ、糸島牡蠣とシラスのパエリア、牛スジと糸島パクチーの塩煮込みなど、普段使いの食材をセンスよくまとめたメニューが揃う。

Klootch, クルーチ

固めのプリンと糸島産フルーツのプリンアラモード。これもお忘れなく!

羊肉串(4本)¥680、ラペ各種¥330、アラビアータパスタ¥1,000、パエリア¥1,100、グラスワイン¥770〜、自然派ワイン¥1,000/グラス〜、クラフトビール¥700、プリンアラモード¥580、他

Klootch(クルーチ)
福岡県糸島市波多江駅南1-9-10マルエイ参番館103号
070-4550-4649
定休:月曜
15:00〜24:00(L.O. 23:30)
https://www.instagram.com/klootch0313/

Category
Hatae - 波多江エリア
Published: Mar 19, 2024 / Last Updated: Mar 19, 2024

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