春には一面に広がる菜の花でも知られる、糸島市二丈福井の直売所「福ふくの里」。この敷地内に、別館の産直レストラン「旬菜旬魚ふくふく」が4月に開業した。
このレストランでは、近くの漁港で水揚げされた魚介を中心に、糸島産にこだわった食材で作る海鮮丼、煮魚定食、天ぷら定食が提供される。店に入ったら、まずはカウンターで注文して精算を。二丈の赤米を使った色鮮やかな酢飯の上に、新鮮な刺身が盛り付けられた海鮮丼は、卓上にある昆布風味の醤油か、九州らしい甘めの醤油をかけて召し上がれ。
サクッと揚がった山菜や野菜、魚やイカなど旬の食材を使った天ぷら定食や、煮魚定食で使われる魚介は、メニューボードに名前が上がるので、気に入ったら隣の市場で購入することもできる。
デザートには、隣の市場「福ふくの里」で製造販売される二丈福井が名産地の柑橘「はるか」を使ったソフトクリームをどうぞ。
主なメニュー（税込）：海鮮丼¥1,000、天ぷら定食¥1,000、煮魚定食¥1,000、唐揚げ定食¥1,000
旬菜旬魚ふくふく（しゅんさいしゅんぎょふくふく）
・所在：福岡県糸島市二丈福井6333
・電話：092-326-6886
・営業：11:00〜16:00 L.O.（売り切れ次第終了）
・定休：8月14〜16日、1月1〜5日
・https://fukufuku-sato.com/
